Gastronomía

DE AUTOR

PURA SABROSURA

Nuestra cocina es pura alegría, recetas mediterráneas y cubanas se entrelazan en una carta fresca de temporada con el sur como ingrediente y el mediterráneo y Cuba como saber hacer. Cercana y sorprendente, con presentaciones delicadas y sabrosas, las chefs Clara Fonseca y Mami saben sacar partido a cualquier producto que cae en sus manos, consiguen transportarnos a la calidez de un Caribe que, aunque lejano, se nos antoja con inmediatez.

Un duende y un espíritu sobrevuelan este especial rincón que apuesta por la gastronomía local, un trato amable y hospitalario.

PASIÓN POR LOS SENTIDOS

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POSTRES

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Rota, Avenida Santiago Guillén Moreno, Paseo Marítimo de Rota (Bajada de Virgen del Mar)
+34 956 84 10 29 Email: info@azucardecuba.com

Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desar rollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un impor te de 13.475,00€, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto Rediseño de la oferta global y mejora en los procesos de gestión con el objetivo de conseguir un tejido empresarial más competitivo.

Se ha recibido un incentivo de la Agencia de Innovación y Desarrollo de Andalucía IDEA, de la Junta de Andalucía, por un importe de 4.291,75 €, cofinanciado en un 80% por la Unión Europea a través del Fondo Europeo de Desarrollo Regional, FEDER para la realización del proyecto Transformación digital de nueva línea de negocio de eventos y celebraciones con el objetivo de garantizar un mejor uso de las tecnologías de la información.